MEDITERRANER VEGANER FLAMMKUCHEN MIT FALAFEL

Name: MEDITERRANER VEGANER FLAMMKUCHEN MIT FALAFEL
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 2
Ingredients: 12 Stück Garten Gourmet Vegane Falafel; 100g Kichererbsen aus der Dose; 100 g veganer Käse; 1 kleines Glas getrocknete Tomaten in Öl; 1/2 Zucchini; 10 Kirschtomaten; 2 Lauchzwiebeln; Salz und Pfeffer; 200 g Garden Gourmet Hummus; 4 vegane Flammkuchenböden

2 portionen

35 MIN

Mittel

Zutaten

12 Stück Garten Gourmet Vegane Falafel

100g Kichererbsen aus der Dose

100 g veganer Käse

1 kleines Glas getrocknete Tomaten in Öl

1/2 Zucchini

10 Kirschtomaten

2 Lauchzwiebeln

Salz und Pfeffer

200 g Garden Gourmet Hummus

4 vegane Flammkuchenböden

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MEDITERRANER VEGANER FLAMMKUCHEN MIT FALAFEL

ZUBEREITUNGSEMPFEHLUNG

1. Ofen vorheizen

Den Ofen auf 180 Grad vorheizen.

2. Zutaten vorbereiten

Die Zucchini waschen, vierteln und das Kerngehäuse entfernen. Anschließend zusammen mit den getrockneten Tomaten in feine Streifen schneiden.
Die Kirschtomaten und Garden Gourmet Vegane Falafel halbieren und die Lauchzwiebeln in feine längliche Ringe schneiden.

3. Flammkuchen belegen

Die Flammkuchenböden gleichmäßig mit dem Garden Gourmet Hummus bestreichen, dann mit den abgewaschenen und abgetropften Kichererbsen, der Zucchini, den Kirschtomaten, den Falafeln, den getrockneten Tomaten und dem Käse belegen.

4. Es kann angerichtet werden!

Den Flammkuchen auf einem Rost ca. 10 Minuten backen, mit den Lauchzwiebeln bestreuen und servieren.

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